Tökmagi főzősében nagyon megfogott az általa bemutatott "Pásztor sajt", viszont a gombát elhasználtuk, ezért egyszerűen csak sonkával töltött rántott sajtnak kereszteltem el ezeket a mini csodákat :)
Hozzávalók:
Sajt (nekem trappista volt itthon)
Gépsonka
Panírozáshoz:
tojás, só, liszt, zsemlemorzsa
Sajt (nekem trappista volt itthon)
Gépsonka
Panírozáshoz:
tojás, só, liszt, zsemlemorzsa
Két szelet sajt közé azonos méretűre vágott sonkát helyezünk, majd alaposan bepanírozzuk őket, ügyelve az "illesztésekre". Forró olajban 1 perc alatt kisütjük.