2011. december 18., vasárnap

Fekete erdő / Black forest

Ma csak fotóval jöttem, tekintettel arra, hogy a recept már fel van töltve :) Nyammm

2011. december 10., szombat

Néró







Ági barátosnémtól kaptam a régóta imádott néró receptjét. A formáját nem nagyon akarta megtartani, de elsőre jobban nem is sikerülhetett volna :)

Hozzávalók:

18 dkg porcukor
30 dkg liszt
1 cs. vaníliás cukor
25 dkg margarin
5 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
Margarint megolvasztottam, az összes hozzávalót összekevertem, habzsákba töltöttem, sütőpapírral bélelt sütőlapra nyomtam, majd 200 fokosra előmelegített sütőben (max) 10 perc alatt készre sütöttem.
Lekvárral összeregasztgattam őket, a még meleg sütőbe, egy fém tálba összetördelve betettem egy maradék csokimikulást, majd kiskanál segítségével csokiztam a sütiket.