Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 tk. só
1 ek. kristálycukor
2 cs. sütőpor
6 dl tej
2 tojás
10 dkg olvasztott vaj
A lisztet, sót, cukrot, sütőport elvegyítjük. Elkeverjük a tejet a tojással, majd a lisztes keverékhez keverjük a vajat is és a tojásos tejet is. Csomómentesre keverjük.
A recept a tutireceptek oldalról származik. Nem tudom, hogy valóban ennyire "natúrnak" kell -e lennie. Sót biztosan kevesebbet teszek bele legközelebb, és egy pici cukorral többet. A recept írója szerint nem teflonos edénybe kell sütni. No már most, én teflonos palacsintasütőben sütöttem, egy csepp olaj nélkül, és gyönyörűen feljött, nem tapadt le, nem égett oda. Egyébként a nutella nagyon jó ízt varázsolt neki :)
A recept a tutireceptek oldalról származik. Nem tudom, hogy valóban ennyire "natúrnak" kell -e lennie. Sót biztosan kevesebbet teszek bele legközelebb, és egy pici cukorral többet. A recept írója szerint nem teflonos edénybe kell sütni. No már most, én teflonos palacsintasütőben sütöttem, egy csepp olaj nélkül, és gyönyörűen feljött, nem tapadt le, nem égett oda. Egyébként a nutella nagyon jó ízt varázsolt neki :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése