A fenti torták még gyerkőceim szülinapjára készültek áprilisban, illetve májusban. Látszik, hogy visszamentem dolgozni, egyszerűen nincs időm, energiám ide töltögetni.

Egyik csokikrémes volt belül, a másik pedig epres.

Az alapkrém továbbra is a vajas merinque krém, amit megtaláltok a receptjeim között. Röviden: főzött tojásos-vajas krém, melyet kedvünkre ízesíthetünk. Szerencsére a meghívottak körében is sikeres volt :)