Hozzávalók:
Két marék szeletelt sonka
Egy marék aprított petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 dl tejszín
10-15 dkg sajt
kevés olaj
2 tk liszt
só
őrölt bors
25 dkg főtt tészta
Az olajon a sonkát hirtelen megpirítom, meghintem a liszttel, majd felöntöm a tejszínnel (aki kevésbé szereti a tejszín ízét, 2/3 tejszín-1/3 víz arányt is használhat). Belenyomom a fokhagymát, beleteszem a reszelt sajtot, ízlés szerint sózom, borsozom, hozzáadom a petrezselymet, majd összekeverem a tésztával.
SajtUTÁLÓ lányzóm imádja!!!
1 megjegyzés:
Hello. And Bye.
Megjegyzés küldése