2008. november 17., hétfő

Márványos süti


Hozzávalók:

40 dkg liszt
15 dkg cukor
2 tojás
15 dkg margarin
1/4 l tej
1 cs. sütőpor
1/2 citrom reszelt héja
csipetnyi só

2 ek kakaópor
2 ek cukor
2 ek tej

A margarint habosra keverem, majd hozzáadom a cukrot és a tojásokat. A sütőport elkeverem a liszttel és lassan a masszához adagolom. Beleöntöm az 1/4 l tejet, a citromhéjat, a sót. Elfelezem a tésztát, az egyik feléhez kakaót, cukrot és tejet (2-2-2 ek) keverek. Evőkanalanként kikent tepsibe adagolom, felváltva a világos-sötét tésztát, ha lustább vagy, akkor cikkcakkosan beleöntheted a tepsibe, szintén felváltva. 180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.

Nincsenek megjegyzések: