2009. május 13., szerda

Krumplifőzelék


Hozzávalók (kb 4 személyre)

5-6 nagyobb szem krumpli
1 kisebb vöröshagyma apróra kockázva
2-3 babérlevél
2-3 ek tejföl
ételízesítő

világos pirospaprikás rántás

A felszeletelt krumplit kb 1 liter vízben a hagymával, ételízesítővel és a babérlevéllel lassú tűzre felteszem főni. Ha puha a hagyma is és a krumpli is, berántom, hozzáadom a tejfölt, sózom.

Nincsenek megjegyzések: