2008. október 9., csütörtök

Fűszervajas bagett

5 dkg élesztő
5dl kézmeleg víz
2 kávéskanál só
70 dkg finomliszt
A töltelékhez:
1. db tömlős (pl boci, camping) natúr krémsajt
5 dkg vaj (én teavajat használtam)
1 nagy csokor finomra vágott petrezselyem
3 gerezd fokhagyma (reszelve, aprítva-ki hogy szereti)
Kevés őrölt bors
só, delikát ízlés szerint
Az élesztőt egy tálba morzsoljuk, a víz felével, a sóval és liszttel összekeverjük, ezután hozzáöntjük a maradék vizet. Kb. 10 percig dagasztjuk. Letakarva kelesztjük.
Míg kel, a töltelékhez valókat összekeverjük.
Kb. 40 perc múlva a megkelt tésztát 3 részre osztjuk, mindegyiket kb fél cm vastag télalapokra nyújtjuk. Megkenjük a masszával, feltekerjük, sütőpapírra helyezzük, nem túl közel egymáshoz. 30 percig meleg helyen tovább kelesztjük, majd bevagdossuk a tetejét, vízzel picit megkenjük, előmelegített sütőben 230 fokon, kb 25-30 perc alatt készre sütjük, míg forró ismét megkenjük a tetejét vízzel.

Fenti recepthez hozzáfűzném, hogy legközelebb több vaj és több sajt kerül a trutyiba majd, szeretjük, ha nemcsak meg van bolondítva a kaja az ízekkel, hanem intenzíven lehet is érezni azokat :)

2 megjegyzés:

Névtelen írta...

Hello. And Bye.

Névtelen írta...

[p]It has been shown copies of designer handbags can stand the test, only careful nursing, a copy of handbags will accompany you to the [url=http://www.chanelbagsoutlett.co.uk]chanel bags[/url] past few years . Adopting princess shoes as picture makes the women shoulder bags out of ordinary . coach purses are artist accoutrements which are admired with American and [url=http://www.cchanelhandbagssale.co.uk]chanel handbags[/url] a lot of of the fashionable folks . Sometimes we change our bags just for different suits . Straw bags are popular especially in summer . The inspiration of Hobo handbags comes from French graceful life atmosphere . I隆炉m going to let that go 篓C for NOW . Unlike most independent designers who are sensible for fashionable trends, Katherine Kwei chooses to ignore the fashion trends and insist on the timeless roads . They will be hardened for touching water.[/p][p]Usually, the accessories are light and exquisite . That may be very gainful . You can find the products in Hong Kong and China . Certainly, expensive nylon bags should be taken care well for preventing from damage . Different colors of women wallets stand for different meanings

Black wallet: Black stands for steady . Especially when queuing up for a bus or taxi, you have to roll the heavy object or hold it . The dust bag will be used when put away bags . Custom Footwear With regard to Both women and men Normal footwear tend to be with regard to anyone else as well as with regard to normal events . And among all accessories, handbag must be the most effective item.[/p]